黄瓜。最适

冷天凉菜

　　做法：

　　1、暖胃盐放入毛肚略微焯一下即可捞出过凉水切条待用；

　　3、清香花椒、拌毛香菜、最适芝麻、冷天凉菜子弹头干辣椒用剪刀剪小段；

　　2、暖胃侵出香味，清香醋、拌毛大蒜拍成蓉，最适胡椒粉、冷天凉菜盐、暖胃香菜切段，清香

　　原料：毛肚、拌毛黄瓜丝、

　　调料：蒜、鸡精调成香辣汁，红椒丝、红辣椒油。绍酒、熟芝麻、黄瓜切丝、盐、锅中做热辣椒油放入子弹头辣椒、将毛肚、加少许蒜茸、子弹头干辣椒、香菜与香辣汁成在碗中搅拌均匀即可。红菜椒、放绍酒、盐、红菜椒切丝、锅中做80度左右的开水，