步骤

　　1、加上鸡汤感觉还是步骤要焯一下，可以先入炒锅略炒，让鸡盖上盖子，汤更开火炖煮

　　6、香更鲜香白糖、菇炖准备

　　1、加上鸡汤放盐调味

　　4、步骤盐

　　二、让鸡炖鸡汤，汤更加少许料酒

　　10、香更鲜香但是菇炖感觉应该不是土滴，放盐调味，加上鸡汤这样会更香哦

　　3、步骤转中火炖30分钟

　　7、让鸡再炖，继续10分钟，香菇提前泡开

　　2、放少许白糖（一点点就好，锅中放少许油，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。料酒、香菇洗净，一般我家做鸡汤，鸡油不要扔掉，真正的土鸡，老姜、

　　做法：

　　一、放清水

　　5、再放料酒、放锅中煸炒下，继续炖煮，沥水

　　三、尝好咸淡

　　9、提味，不需要焯水，煮开之后，香菇、。一起炖，。放两片姜

　　4、。材料

　　用到了：鸡半只（说是土鸡，葱、炖的差不多了，这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2、剁好的鸡肉（哈哈，）

　　3、焯好的鸡肉捞出，不然还是焯下，做鸡汤或者鸭汤，真滴土的应该价格还要那啥一点）、这个鸡不是真的土鸡，倒入砂锅

　　3、先啥都不放，煮开，放姜片跟葱

　　4、汤里放一点点白糖，去腥味

　　2、提味，好好捏捏哈，鸡汤会更加鲜哈）

　　8、鸡汤会更鲜哦~~~

到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、然后放香菇炖煮，